Diëtiste

Hoe ga ik te werk?

Om te beginnen wil ik even enkele zaken op een rijtje zetten. Een dieet of diëten weerspiegelt niet een eetpatroon dat je tijdelijk aanhoudt. De bedoeling is dat je een levensstijl aanneemt door je anders te gaan gedragen, anders te gaan eten.

Ik werk aan de hand van de fasen van gedragsverandering of het ‘Stages of Change model’ (van Prochaska en DiClemente). De effectiviteit hiervan is positief bewezen en zorgt ervoor dat de kans op positieve gedragsverandering voor personen aanzienlijk vergroot op lange termijn.

“Iedereen weet ongeveer wat men mag eten en wat men beter kan beperken, maar waarom doen we het niet altijd op de juiste manier?”
De psychologische kant achter waarom je bepaalde dingen eet komt bij mij ook aanbod. Ik toon aan wat mogelijks de oorzaak kan zijn van dit gedrag en hoe je in de toekomst bewustere keuzes kan maken betreffende voeding en beweging.

Eerst maak ik kennis met u en luister ik naar uw verhaal. Ik bevraag o.a. uw voedings- en beweegpatroon en maak daaruit een analyse. Samen lossen we de mogelijke barrières op die ervoor hebben gezorgd dat diëten uit het verleden niet hebben geleid tot het gewenste resultaat. Ik situeer waar u zich bevindt in de fasen van gedragsverandering en hoe ik u het best kan begeleiden naar gedragsverandering toe. Vervolgens leg ik een algemeen dagschema uit en pas ik deze naar uw vooropgestelde doelen aan. We werken in stappen waarvan u de grootte beslist. Bij elke consultatie neem ik een lichaamsanalyse af (dit houdt in: gewicht, vet-, water- en spierpercentage.) Eveneens bespreken we samen wat goed en minder goed lukte bij elke opvolgconsultatie. U krijgt telkens volgende items mee: tips, recepten, productenlijsten, materiaal om uw evolutie in kaart te brengen, … Indien u een supermarktanalyse wenst ga ik met u naar de supermarkt om producten aan te raden en/of met elkaar te vergelijken. Ik toon aan hoe u zelfstandig etiketten kan leren begrijpen.

Wie kan ik helpen?

Als diëtiste ben ik opgeleid om u professioneel voedingsadvies te geven met wetenschappelijke onderbouwing. Met volgende onderwerpen kan u dan ook bij mij terecht.

  • Overgewicht & obesitas
  • Ondergewicht
  • Gezonde voeding
  • Zwangerschap en/of borstvoeding
  • Kinderen (moeilijke eters, gezonde voeding, overgewicht, …)
  • Beweging en sport
  • Spijsverteringsklachten (winderigheid, krampen, buikpijn, weinig eetlust, misselijkheid)
  • Het Prikkelbare Darm Syndroom (d.m.v. het FODMaP-beperkt dieet)
  • Reflux
  • Dyspepsie
  • Maagontstekingen en -zweren
  • Maagoperaties
  • Obstipatie en diarree
  • Intoleranties voor gluten, lactose, fructose, …
  • Ziekte van Crohn
  • Colitis ulcerosa
  • Diverticulose
  • Stoma
  • Mucoviscidose
  • Diabetes type 2 (zonder insuline afhankelijkheid)
  • Verstoorde cholesterolgehaltes ed. in het bloed
  • Hoge bloeddruk
  • Hemochromatose (te hoog ijzergehalte in het bloed)
  • Eetbuiproblematiek (Exclusief Anorexia Nervosa en Boulimia Nervosa)
  • Emo-eten, …

Soorten afspraken

Informatie verzamelen, bevraging van de huidige voedingsinname, (digitaal)  mogelijke barriëres oplossen, situering fasen van gedragsverandering + eventueel (tijd) algemeen dagschema.

Methode Analoog (max 1  uur)

Methode Digitaal ( max 1 uur)

– Niets wordt van te voren doorgestuurd (digitaal)

– Er wordt wel gevraagd of men weet wat de lengte is, het huidig gewicht en de leeftijd.

– Tijdens het eerste consult maken we kennis met elkaar en overlopen we enkele informatieve gegevens.

– Ik bevraag het eetpatroon en beweegpatroon.

– We lossen samen de mogelijke barrières op.

– Ik situeer in welke fase van gedragsverandering men zit.

– Er wordt nog geen algemeen dagschema uit gelegd maar als men dit wenst geef ik al kleine verbeteringen mee waar men kan starten.

– Ik wens de patiënt binnen max. 10 dagen terug te zien.

–  Van te voren wordt een eet- en beweegdagboekje via mail doorgestuurd en ingevuld via de patiënt + enkele persoonlijke gegevens

– We lossen samen de mogelijke barrières op.

– Ik situeer in welke fase van gedragsverandering men zit.

– Er wordt wel al (eventueel) een algemeen dagschema uit gelegd.

– Ik wens de patiënt binnen 7 à 14 dagen terug te zien.

Ik bespreek de lichaamsanalyse met de patiënt.
Hierbij overloop ik wat wel goed en minder goed lukte. (groen en rood papier)
Voor wat minder goed lukte, zoeken we samen naar een oplossing.

Ik bespreek de lichaamsanalyse met de patiënt.
Hierbij overloop met de patiënt aan de hand van het groen en rood papier waarin men gegroeid is en waar nog ruimte voor verbetering is. Voor wat minder goed lukte, zoeken we samen naar een oplossing.

Ik bespreek de lichaamsanalyse met de patiënt.
Indien deze echt bijkomend advies wil, wordt dit verrekend naar een consult van 30 euro. Doet de persoon het goed en heeft hij/zij geen verdere vragen wordt 15 euro gerekend.

€ 30 per uur

Informatie verzamelen, bevraging van de huidige voedingsinname, (digitaal)  mogelijke barriëres oplossen, situering fasen van gedragsverandering + eventueel (tijd) algemeen dagschema.

  • Methode Analoog (max 1  uur)
    Niets wordt van te voren doorgestuurd (digitaal)
  • Er wordt wel gevraagd of men weet wat de lengte is, het huidig gewicht en de leeftijd.
  • Tijdens het eerste consult maken we kennis met elkaar en overlopen we enkele informatieve gegevens.
  • Ik bevraag het eetpatroon en beweegpatroon.
  • We lossen samen de mogelijke barrières op.
  • Ik situeer in welke fase van gedragsverandering men zit.
  • Er wordt nog geen algemeen dagschema uit gelegd maar als men dit wenst geef ik al kleine verbeteringen mee waar men kan starten.
  • Ik wens de patiënt binnen max. 10 dagen terug te zien.

Methode Digitaal ( max 1 uur)

  • Van te voren wordt een eet- en beweegdagboekje via mail doorgestuurd en ingevuld via de patiënt + enkele persoonlijke gegevens
  • We lossen samen de mogelijke barrières op.
  • Ik situeer in welke fase van gedragsverandering men zit.
  • Er wordt wel al (eventueel) een algemeen dagschema uit gelegd.
  • Ik wens de patiënt binnen 7 à 14 dagen terug te zien.

Ik bespreek de lichaamsanalyse met de patiënt.
Hierbij overloop ik wat wel goed en minder goed lukte. (groen en rood papier)
Voor wat minder goed lukte, zoeken we samen naar een oplossing.

Ik bespreek de lichaamsanalyse met de patiënt.
Hierbij overloop met de patiënt aan de hand van het groen en rood papier waarin men gegroeid is en waar nog ruimte voor verbetering is. Voor wat minder goed lukte, zoeken we samen naar een oplossing.

Ik bespreek de lichaamsanalyse met de patiënt.
Indien deze echt bijkomend advies wil, wordt dit verrekend naar een consult van 30 euro. Doet de persoon het goed en heeft hij/zij geen verdere vragen wordt 15 euro gerekend.

€ 30 per uur

Wens je voedingsadvies van onze expert?